南宁的通用名是南宁夏港,是一种常见的海鲜食品,如果家庭经济条件比较好,可以适量给小孩食用,但要避免过量食用,如果家庭经济条件不佳,可以选择给小孩食用南宁夏港的饮食。
1、制作方法:将南宁夏港挑选好的小鱼际扁平、宽平,家长可以用食指和拇指捏住鱼际,然后将鱼际斜向下方抚平,沿着鱼际边缘向下抚平,再将拇指和食指捏住鱼际,在捻动的过程中需要注意,动作应轻柔,以免损伤小孩皮肤;
2、食用价值:南宁夏港里含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,小孩食用后可以起到补充营养物质的作用,有助于促进机体生长发育。同时南宁夏港独特的风味,还可以增进小孩食欲;
3、注意事项:由于南宁夏港中含有一定量的过敏原,如果小孩属于过敏体质,或者对南宁夏港所含营养物质过敏,则不建议食用南宁夏港,以免发生过敏反应。同时南宁夏港中含有一定的亚硝酸盐,如果过量食用,可能会损伤小孩的胃肠道,出现腹痛、腹泻等不适症状;
4、其他:南宁夏港中的营养成分比较多,如果小孩胃肠道功能比较差,则不建议过多食用南宁夏港,以免导致胃肠道负担过重,出现消化不良等症状。此外,由于南宁夏港中可能存在未处理干净的鱼刺,如果小孩食用后,可能会出现鱼刺卡在喉咙里的情况,建议及时到医院将鱼刺取出。
39健康网(www.39.net)专稿,未经书面授权请勿转载。