红烧肉

人生其实就像是一个个经典的菜谱：(#画中画广告#) 童年——菠萝烧肉：香甜可口，人见人爱，回味无穷，只不过当你想细细品味时，已经没有了。上学——凉拌苦瓜丝：苦中带甜。当我端上桌时，朋友碍于面子，不得不吃几口，可当真正品出味道时，菜也见底了。上班——油炸花生米：淡淡的香。只能一颗一颗地慢慢品尝，当你吃烦了，想换一道其他的耐吃的菜，结果换上来的其实只是水煮花生米。金钱——红烧肉：异香扑鼻，肥而不腻。吃...

要了解“啤酒肚”的成因，不妨从平时的饮食习惯入手，最爱吃的红烧肉、牛扒进食频率是不是太高了？含糖分高的可乐是不是当水喝？为身体着想，从这些习惯开始改变吧。

猪的各个部位都可以入馔成菜，有的菜肴经过厨师、美食家的不断改良，便流传至今，成为了历史名菜、精品菜。在中国各大菜系中，又有哪些猪肉精品菜能代表各派的风味?(#画中画广告#) 湘派 红烧肉红烧肉因深得毛主席钟爱而名声大噪，流传至今，已成为湘菜中独树一帜的主打产品。在当时的年代乃至20世纪70年代，红烧肉是上等菜。毛主席认为，红烧肉可以大量补充能量，使人精力充沛。据历史记载，毛主席在指挥三大战役时，对...

客家菜，风味独特，味美可口，别具一格，驰名中外。现向广大读者介绍几款极受欢迎的客家菜。(#画中画广告#) 一、秘制红烧肉用料：猪五花肉1 000 g，南乳50 g，柱侯酱25 g，剁椒50 g，砂姜5 g，洋葱50 g，蒜仁50 g，生姜25 g，生抽王、鱼露、白糖、料酒、味精、花生油、水淀粉、葱花各适量。制法：1.猪肉刮洗干净，切成正方形块,洋葱切成块,生姜拍松。2.五花肉煮熟捞出，放入七成热油...

想吃肉了，来碗红烧肉最解馋，油而不腻，浓香扑鼻。不过《奥运健康手册》提醒大家，猪肉红烧、清炖时维生素b1损失最多，达60%～65%;蒸次之，炒损失最少，仅3%，维生素b2几乎全部保留。看来红烧肉虽然可口，但营养却少了。

想吃肉了，来碗红烧肉最解馋，油而不腻，浓香扑鼻。不过《奥运健康手册》提醒大家，猪肉红烧、清炖时维生素ｂ１损失最多，达60％～65％；蒸次之，炒损失最少，仅3％，维生素ｂ２几乎全部保留。看来红烧肉虽然可口，但营养却少了。

美女厨房，教你做让人垂涎的苏式红烧肉。

最温馨的菜名“外婆红烧肉”。红烧肉属家常菜，但现在家里就不大烧红烧肉了。就是烧也烧不出从前外婆那样浓油赤酱的红烧肉焐蛋。

乌镇位于太湖南部，是典型的江南鱼米之乡。镇内大小饭店遍布，以经营本帮菜的“首肉”(红烧肉)、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆，以红烧羊肉、山羊大面闻名的沈记、钱长荣菜馆，以及应家桥畔的三珍斋酱鸡店最为名闻遐迩。

你知道吗，美食也会令人想入非非哦……